徳利

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「徳利」の語源

日本酒には欠かせない「徳利」と「銚子」。しかし、もともとは全くの別ものであったという。
平安時代、酒をそそぐ器として「瓶子」と「さしなべ」が使われていたそうだ。
「瓶子」というのは、まるくふくらんだ銅に細くくびれた口をつけた壺のことで、
徳利はこの形をほぼそのまま受けついだもので、「陶」の字をあてて「とくり」と読ませて
いたように、陶磁器のもののことをいったようだ。
語源にも諸説あり、室町時代から文献によると、「とくり」または「とっくり」と呼ばれていた。
酒をそそぐときの音を表現しているという説もある。

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