チーズ

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冷蔵庫に入れてそのまま忘れてしまって
チーズがかたくなってしまったって事ないかな？
そんな時は、密閉容器にチーズが隠れるくらい牛乳を入れて
そのまま一時間位つけて置けばやわらかいチーズに戻るよ

使った牛乳はそのままシチューなどに使えるよ

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