野菜食べ合わせ

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	TOP　＞　きゅうりとトマト

トマトはすぐれた健康食品。
そのトマトに含まれているビタミンCは、がん、脳卒中、心臓疾患などを
防いでくれるだよ。だけど、キュウリに含まれているアスコルビナーゼという物質が
そのビタミンCをこわしてしまうんだ。

サラダなどで一緒に食べるときは、お酢をかけよう

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